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视频简介

在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。《笑闹无底洞》是一部爱情喜剧无厘头电影，讲述了唐僧在无底洞遇到白鼠精后，发生的一系列爱情纠葛的故事。。阿莫多瓦担任监制之一，艾美奖导演夫妇至西班牙马德里费时7年拍摄，重新省视佛朗哥曾经的历史，将那段「共同遗忘的历史」重新审视。 1975年11月20日，独裁政权的佛朗哥终于逝世，西班牙开始推动君主立宪，并将当时被关押政治犯全部特赦，然而在佛朗哥政权时代的人也同时被特赦，西班牙政党也达成了「遗忘协定（Pack of Forgetting）」，将这段历史选择遗忘。随著导演夫妇的拍摄，从一位80岁老奶奶述说她母亲陈尸公路的经历，到2010年经历过佛朗哥政权的受害者提起跨海诉讼，让这段历史再次浮上檯面，开启其转型正义之路。。