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视频简介

新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。。明嘉靖46年，奸相严嵩倒台， 一代清官海瑞沉冤得雪，官拜兴国县令，在任期间，体恤民情，巧断冤案，政绩斐然，深得民心。嘉靖皇帝沉谜于道教，疏政喜乐、民不聊生、怨声载道，海瑞仗义执言，力劝君王，详陈得弊，痛斥嘉靖为政不力，以致招来杀身横祸，后逢新君继位，虽免一死，却尝丧子之痛，饱经牢狱之灾。后升任应天巡抚，竭力治江，扬善除恶，为民作主，刚正不柯，名满天下，威震四方，因而深得民众爱戴。 该剧历史资料详实，故事情节跌宕起，把一代清官的光辉形象刻划得淋漓尽致... 该剧分廉泉斗贪、巧断孽缘、海瑞骂君，生死牌、龙王治江、九州思公等多个单元。