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1 年前
视频简介
开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐，展现宋菜对开封饮食文化的影响，还原宋菜做法，再现东京风华。。第九医院的神经内科主任丁学坤意外身亡，远在瑞典留学的精英西医儿子丁远志与多年在外的中医儿徒韩西林回到九院，共同调查死因真相的故事为主线，全面呈现老中青三代医护工作者“医者仁心”的精神风貌，及薪火相传中医药文化、中西医结合创新诊疗的过程中所经历的坚守与成长。。
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伦理
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