斗破苍穹动漫观第四季
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20 年前
视频简介
一次美国南方家族聚会，促使麦凯伦一家放弃在西雅图忙碌快节奏的生活，前往父亲长大的小镇，那里的人们生活节奏慢，到教堂做礼拜是日常的主要活动。麦凯伦一家并不适应南方内陆的生活，尽管如此，他们也在逐渐了解这个他们不曾在意的大家庭。该剧集由艾美奖得主洛雷塔·迪瓦恩(《实习医生格蕾》《杰洛向前冲》）和蒂亚·莫里（《Sister, Sister》《Instant Mom》)主演。。「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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